残った炊き込み御飯で…和風オムライス♫
いくら食堂☆ @cook_40139706
大根おろしでさっぱり食べられるオムライスです！
このレシピの生い立ち
残った炊き込み御飯を少しアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵を割り解いておく
塩をひとつまみ入れる - 2
フライパンを温め油を入れ卵を流し入れ薄焼き卵を作る
- 3
炊き込み御飯を皿に盛り②を乗せ形を整える
- 4
鍋に水、白だし、醤油を入れ一煮立ちさせ水溶き片栗粉でトロミをつけ皿に盛る
- 5
④に大根おろし、小口切りにしたあさつき、刻み海苔を盛って出来上がり！
コツ・ポイント
炊き込み御飯じゃなくてもおかかご飯やゆかりご飯でもOKです！
リアクション
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