簡単＊切って煮るだけ♪しっかり味の五目豆

ruris7's cooksnap of when they made 簡単＊切って煮るだけ♪しっかり味の五目豆.
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なっちゃん705's cooksnap of when they made 簡単＊切って煮るだけ♪しっかり味の五目豆.
pomu◎
pomu◎ @pomu_013

♡話題入り♡出汁が美味しくてついついごっくんしちゃいます♬冷蔵庫で冷やせばさらに美味しさ倍増❤切って煮るだけ簡単レシピ✿
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりの副菜が食べたくて…

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材料

約4人分
  1. ●大豆の水煮 約150g
  2. ●人参(中) 1本
  3. ●牛蒡 2分の1本
  4. ●こんにゃく 2分の1袋
  5. ●だし昆布(乾燥) 約4×10㎝のもの　3枚程
  6. ★水 1カップ
  7. ★味醂 大2
  8. ★砂糖 大3
  9. ★醤油 大2

作り方

  1. 1

    ●の材料(大豆以外)をすべて2㎝角ほどに切ります。
    だし昆布は煮ると大きくなるので1㎝角でもいいかも。

  2. 2

    ●の材料と★の材料を全てお鍋に入れて煮立たせます。
    しばらくにて味が染みたかなっと思ったら火を止め粗熱を取ります。

  3. 3

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして冷えたら出来上がりです♬

  4. 4

    2013/06/18
    10人話題入り感謝❁

  5. 5

    2013/07/21
    写真変更しました！

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やすことで更にグッと味がしみ込むのとはっきりとした味が味わえます。

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レシピ作者

pomu◎
pomu◎ @pomu_013
に公開
▽大阪在住の27歳　一児の母▽クックパッドの1期レシピエールヒルナンデスのレシピの女王ステージＢに出場食宣伝com.専属ブロガー❆2014.04~ズボラで低コスト、簡単な料理やお菓子一筋ダイエット中に食べたい＆安心して食べられるレシピを考案中！おうちごはんブログ▼http://ameblo.jp/pompm/ダイエットおやつInstagram▽@zubora_ymym
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