キャベツとさつま揚げの煮物*

soratea
soratea @cook_40044762

冷蔵庫にある余りモノで簡単にできちゃうおかずです★一度冷ましてから、再度温めて食べてみてくださいね!H24.5.15話題
このレシピの生い立ち
2つとも冷蔵庫に余っていたので、煮ものにしてみました。

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材料

2~3人分
  1. キャベツ 5枚
  2. さつま揚げ 2枚
  3. ☆水 150cc
  4. ☆だしの素 小1/2
  5. ☆しょうゆ 大1
  6. ☆みりん 大1/2

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにし、さつま揚げは1cmのそぎ切りにする。

  2. 2

    鍋に☆とキャベツを入れフタをして中火にかける。

  3. 3

    煮汁が半分になったら、さつま揚げを加え2~3分煮たら出来上がり。

  4. 4

    出来たてをすぐに食べるより、一度冷まして再度加熱して食べた方が味が染みて美味しいですよ★

  5. 5

    H23.4.11写真を変更しました。
    chocowa305さんの参考に、今回人参を入れたら彩りもよくなりました♡

  6. 6

    H24.5.15に皆さまのおかげで話題入りすることができました!作ってくださった方どうもありがとう☆

コツ・ポイント

他に野菜や油揚げを入れても美味しくできますよ。

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レシピ作者

soratea
soratea @cook_40044762
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