●さつま揚げの煮物●

がっしゅまま
がっしゅまま @cook_40133466

夏ははっきりした味のものが食べたくなります(´・ω・`)で…
さつま揚げを甘辛く煮てみました(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
暫く煮物をしてなくてさつま揚げが残っていたので煮てみました(^_-)-☆

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材料

  1. さつま揚げ 小10個
  2. ☆水 100cc
  3. ☆醤油 大さじ1
  4. ☆砂糖 大さじ1
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆顆粒だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    揚げを斜めにスライスする。

  2. 2

    フライパンに☆を入れ火を点け温める。

  3. 3

    2に1を入れ煮る。

  4. 4

    水気が無くなってきたら火を止める。

  5. 5

    器に盛り完成(^_-)-☆

コツ・ポイント

さつま揚げならどんなものでもOKです!(^^)!
色んな食材を足して煮てもいい味になると思います(^^♪

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レシピ作者

がっしゅまま
がっしゅまま @cook_40133466
に公開
「がっしゅ」という名の愛犬と母が逝って大分経ちました。時々このキッチンにきて皆さんのお料理を見てなごんでいます。(´▽`)感謝してます♡現在お休みを頂いています♡
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