甘栗にちょこっと塩酒粕(とわさび)♫

賀古遥 @cook_40127591
18.11.28話題入り感謝♡ほんの少しの塩酒粕とわさびが栗の甘みを引き立てあともう一つもう一つと手が伸びます#^.^#
このレシピの生い立ち
塩酒粕をいろいろな料理に応用したくて。
作り方
- 1
容器に塩酒粕とお好みでわさびを入れて混ぜ合わせたら、甘栗を投入。さっと絡めたら出来上がり♫
- 2
固めの塩酒粕の場合、そのまま甘栗の上に乗せるだけでもOKです(*^o^*)
- 3
クック1715L1様が、めみたん☆様コラボでクラッカーに乗せて下さいました。まるで「甘栗のお刺身」とのコメント感謝です♡
コツ・ポイント
塩酒粕とわさびのつけすぎにはご注意下さい。ちょっと少ないかなくらいから様子をみると失敗しないと思います。
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