ジャガイモと小エビの香ばしい〜ガレット

シンバの母
シンバの母 @cook_40058853

とっても簡単♪材料2つだけ。でも美味しいよ〜♪♪
一度お試しあれ(^^)v
このレシピの生い立ち
チヂミによく小エビを入れるので。香ばしさUPです☆

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材料

2人分
  1. ジャガイモ  大1つ
  2. 小エビ    大2
  3. 《調味料》 
  4. ☆塩     小1/2
  5. 小麦粉   大2
  6. 油      適量
  7. バター    小1

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむき、スライサーで薄く切り、それを千切り。水にさらします〜。

  2. 2

    そこに小エビ、調味料☆を全て入れて混ぜます。油をひき、両面じっくり焼きます。

  3. 3

    焼き上げにバター(もしくはマーガリン)を入れ、風味UP☆出来上がり〜♪

コツ・ポイント

塩の分量はジャガイモの大きさによって、増やして下さい。薄くして焼くと、すぐに火が通りやすいですよ〜♪

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レシピ作者

シンバの母
シンバの母 @cook_40058853
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いつも楽しく利用させてもらってます♪
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