ナスと豚こまの焼肉のタレ炒め☆

さーちん♡
さーちん♡ @cook_40084331

お昼でも夜でも、いつ食べても食欲のそそる匂いで、めっちゃ美味しいです!
このレシピの生い立ち
豚こまがあって焼肉のタレで食べようと思ったけど、ナスがあったので、入れてみました!

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材料

2人前
  1. 豚こま 200g
  2. ナス 2本
  3. 焼肉のタレ 20g
  4. オリーブオイル 10g
  5. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ナスをイチョウ切りにして、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    豚こまを一口大ぐらいに切る

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひいて、ナスを炒める。
    炒めたらいったん、皿に入れる

  4. 4

    豚こまを炒めて、ナスをフライパンに戻す。

  5. 5

    焼肉のタレを入れて、よくからめむように混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

オリーブオイルを使うことで香りが良くなります!

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レシピ作者

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