ほうれん草としらす干しの卵焼き
HANNASARAH @cook_40136180
たっぷりの大根おろしで超さっぱり ごはんが進みます
このレシピの生い立ち
卵焼きにもバリエーションがほしく、我が家でよく使用するしらす干しやほうれん草を使って作りました。チーズを加えて、お弁当に入れると娘が喜びます。
アプリでひらく作り方
- 1
卵をほぐし、ゆでたほうれん草のみじん切りとしらす干し、藻塩を加えて混ぜ、オムレツの要領で焼く
- 2
大根おろしを添える
コツ・ポイント
ほうれん草はまとめて茹で、小分けにしておくと便利です
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