ツナとほうれん草と胡椒の卵焼き

フジヤマペッパー
フジヤマペッパー @cook_40317515

ツナとほうれん草と胡椒で
栄養たっぷりです♪
このレシピの生い立ち
アパッペマヤジフ商品開発部が
「生胡椒がどうやったら美味しく食べれるか」
を研究に研究を重ねました。
是非お試しください。

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材料

  1. 3個
  2. 茹でたほうれん草 50g
  3. ツナ缶(ノンオイル) 1/2缶
  4. サラダ油 大さじ1
  5. 生胡椒(粗挽き) 適量

作り方

  1. 1

    卵を割って、ツナと茹でたほうれん草を
    全てボウルに入れる。

  2. 2

    かき混ぜて、フライパンに大さじ1の油を引いておく。

  3. 3

    フライパンが温まったら、1をフライパンに入れ焼く。

  4. 4

    かき混ぜながら
    約3分くらい焼いたら
    (焼き目がつくくらい)ひっくり返す。

  5. 5

    もう片面も2分くらい焼いたら、お皿に盛り付ける。
    最後に粗挽きの生胡椒をかけて完成。

コツ・ポイント

しっかり焼き目をつけて、
外側をカリッと焼く美味しく仕上がります。

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レシピ作者

フジヤマペッパー
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