メイソンジャー 簡単 甘さ控えめプリン

ChefSugi
ChefSugi @cook_40215530

すごく簡単なので、子供と一緒に作れます!甘さも控えめだから、ダイエット中の方にもおすすめ!
このレシピの生い立ち
普段冷蔵庫の中にあるもので、オシャレなデザートを作りたかったので

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材料

メイソンジャー 1つ分
  1. 牛乳 150g
  2. 1個
  3. 砂糖 30g
  4. ニラエッセンス 3滴
  5. カラメル
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 小さじ1

作り方

  1. 1

    電子レンジで1〜2分牛乳を温める。その間に卵をよくかき混ぜる。温めた牛乳に砂糖を入れ、かき混ぜる。

  2. 2

    砂糖、牛乳とバニラエッセンスをかき混ぜて、最後に卵を加えてかき混ぜ、茶こしでこし、メイソンジャーに注ぐ。

  3. 3

    メイソンジャーにアルミホイルでカバーをつける。
    大きめの鍋にお水3分の2ぐらい入れ、そこにメイソンジャーを置く。

  4. 4

    中火で沸騰させ、沸騰したら弱火にして、15分そのままにする。
    15分経ったら、そのまま30分放置する。

  5. 5

    アルミホイルを取り、メイソンジャーの蓋をして冷蔵庫で冷やす。

  6. 6

    カラメルソースは食べる間際に作る!砂糖とお水を入れたお皿を電子レンジで約2分温めるだけ!

  7. 7

    食べたる直前に、カラメルソースをかける。

コツ・ポイント

焦らない!

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レシピ作者

ChefSugi
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に公開
ハワイ在中の新米主婦です(^∇^)おかし作りが大好きです!
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