簡単☆美味しい♪トマトの卵とじ♪

キッチンヨーコ☆☆☆ @cook_40096979
大好きなトマトを卵とじにしました。
簡単に出来るので、一品足りない時にオススメ~♪
このレシピの生い立ち
一品足りない時に 思いつきで作りました。
作り方
- 1
トマトは、櫛形に切る。
大きめのを12等分に切ってます。 - 2
卵を溶いて調味料を入れる。
- 3
フライパンにサラダ油を熱したら、トマトを入れて軽く炒め、卵を一気に入れて トロトロに炒めたら出来上がりです。
コツ・ポイント
卵を炒め過ぎないようにするのがポイントです。
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