美味!トマトの卵とじ

michi:630 @cook_40120138
トマト毎日食べてます。簡単に作れるので焼くのも好きですっ。
このレシピの生い立ち
トマト大好きやから(^-^)vスライスも好きやけど、火を入れるとまたまた美味!
作り方
- 1
トマトはクシ切りにしてオリーブ油で炒めます。卵に、コンソメ入れて流し入れます。
- 2
水分がとぶまでゆっくり炒めます。塩コショウとガーリックパウダーで味見して出来上がりっ!
コツ・ポイント
炒めすぎないように、卵いれたらふんわりとっ。
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