きのことさつまいもの♥炊き込みご飯

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♡話題入りレシピ♡
炊飯器に材料を入れてスイッチを押すだけ
お芋はほっこり蒸しあがりバターと絡んで秋にぴったりです
このレシピの生い立ち
秋に食べたくなるさつまいもご飯のレシピ♥

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材料

2合分
  1. さつまいも(小) 1本(100g程度)
  2. しめじ 1/4株
  3. ☆めんつゆ(ストレート) 大さじ2
  4. ☆酒 大さじ2
  5. ☆みりん 大さじ2
  6. ☆醤油 小さじ2
  7. ☆塩 ひとつまみ
  8. バターまたはマーガリン 10g
  9. きざみのり 適量
  10. お米 2合

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をよく洗い、食べやすい大きさに切ったら水にさらして灰汁抜きします。
    しめじは石突きを取り除きます

  2. 2

    お米を洗い水気を切ってお釜に入れ☆の調味料を加え2合の線まで水を加えて混ぜたら、水気を切ったさつまいもとしめじを加えます

  3. 3

    炊飯器のスイッチを押します。
    炊き上がったら、バターを加えて全体をかき混ぜます

  4. 4

    きざみのりをまぶして召し上がれ♪

コツ・ポイント

しめじのほかにもお好きなキノコを加えていただくとさらに美味しいです♥

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