鮭と茸の炊き込みご飯

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★笑顔★ @cook_40099921

材料入れて、
ポンッ!炊飯器のスイッチ押すだけ☆
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が好きで、家にある材料で作ってみました。

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材料

  1. お米 1.5合
  2. 炊飯に合わせる
  3. 1切れ
  4. しめじ 1パック
  5. 麺つゆ 大さじ2
  6. 少々
  7. 醤油 小さじ1
  8. 生姜 大さじ1

作り方

  1. 1

    しめじは石づきを取り、ほぐす

  2. 2

    炊飯器にすべての材料を入れ、スイッチを押す

コツ・ポイント

*今回は急遽作ったので、チューブの生姜でしたが、生の生姜を千切りにした方が香りが良く美味しくなります。
*しめじ以外の茸でも、美味しく頂けます。
*麺つゆを使うと、簡単に味が整います。

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