トマトと卵の中華炒め
ミドリャフカ @cook_40095278
シーホンシーチャオジーダン(西紅柿炒鶏蛋)という中華料理です。
このレシピの生い立ち
トマトがたくさんあったので、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトのヘタを取り、一口大に切る。
-
- 2
卵を溶き入れて、●を加えて混ぜる。
-
- 3
フライパンにサラダ油をひいて、卵を強火で軽く炒める。
-
- 4
卵をふわふわの状態で一旦取り出しておき、フライパンをキレイにする。
-
- 5
フライパンにごま油をひいて、トマトを中火で炒める。
-
- 6
トマトの皮がめくれてきたら、卵とコショウを加えて混ぜる。
-
- 7
盛りつける(使用している食器のサイズは、直径12cm×高さ4cm)。
-
コツ・ポイント
卵はサラダ油をしっかり熱してから、一気に入れて素早く混ぜる。固まりすぎない程度で、取り出しておきます。
リアクション
似たレシピ
トマトと卵の中華炒め
カンタンで美味しい中華炒め。
CanTam 
絶品！トマトと卵の中華炒め
炒めたトマトとふわふわ卵が口の中でとろけます。簡単美味しい中華炒めです♪
スナップエンドウと卵の中華炒め。
ポリポリ食感の美味しいスナップエンドウを大人気の卵と一緒に炒めて中華味に仕上げました。あっという間に仕上がります。
卵とトマトの中華炒め
にんにくの香りがいい！卵とトマトの中華炒め！最後に残った卵をご飯にかけても美味しい！！
そかぴ888 
トマトでさっぱり！豚肉と卵の中華炒め
中華炒めをトマトでさっぱり♪ ご飯が進みます！
簡単！トマトと卵の中華炒め
さっと炒めるだけの簡単中華。
トマトと卵の中華炒め
１０分で出来ちゃう美味しいトマトとトロトロ卵の中華炒め♡
ちょも嫁 
トマトと卵の中華炒め
中華炒めの定番！椎茸も加えて旨味もたっぷりのトマトと卵の中華炒めです。
卵とトマトのとろふわ中華炒め
ふわとろ卵とトマトを中華味で炒めてみました。
ちょび髭男爵 
簡単！卵とトマトとレタスの中華炒め
簡単中華炒め
キャベツと卵のとろみ中華炒め
キャベツと卵だけで中華風の炒め物です。
トマトとたまごの中華炒め
トマトを炒めると少し甘くなるのでトマトがちょっと苦手な人でも食べられます
120love520 
トマトと卵の中華炒め
トマトと卵の中華炒めです(^^)
簡単！！トマトと卵の中華炒め
材料が少ないので簡単に作れちゃいます♫チャチャッと切って、炒めて、味付けして完成(^^)v☆
ほんのり甘い☆トマトと卵の中華炒め
2013/6/1話題入り☆感謝！炒めたトマトが甘くて美味しい♪オイスターソースでコクもプラスした簡単炒め物です。
トマトと小松菜の中華炒め
赤・黄・緑の彩りがキレイな簡単中華炒めです!!
トマトと卵の中華炒め
本場中国の方から教えてもらいました。ごま油の風味で食欲をそそります。
うっちぃ＊。 
卵とトマトの中華炒め
中華料理屋でよく見かけるやつ。手早くできて美味しいおかずです。
トマトと玉子の中華炒め
中国で食べて美味しすぎてはまってしまった料理。ものすごく簡単なのにびっくりするほど美味しくていくらでも食べられます。
俺流！玉子とトマトの中華炒め
お手軽なのに味はお店の味！！玉子とトマトだけのシンプルな炒め物です。
スナップエンドウと卵の中華炒め
シャキッとスナップエンドウでもう一品！手軽に作れる中華炒めです♪
トマトと卵の中華炒め❨(@≧↺≦@)❩
色味も鮮やかな、トマトと卵の中華炒めですよ(ノ*´∀｀)ノ
ピーマンと卵の中華炒め
ピーマンと卵の中華炒めです(^^)
ふんわり卵とトマトの中華炒め
暑い日にサッパリ中華炒めで栄養補給♡あっさりした味付けなので食べやすいですよ♪温めたトマトで血行促進、冷え性解消。
キュウリとトマト卵の中華炒め
炒めたトマトが好きなので きゅうりと一緒に炒めてみました。
トマトと卵の中華炒め
トマトと卵の中華炒めです、中華っぽい食材を入れなくてもなぜか中華料理風になるのが不思議で美味しいです
ふわふわ玉子とトマトの中華炒め
玉子、豚肉と野菜。たっぷり栄養がとれる中華炒め。１鍋料理の簡単レシピです。 彩がキレイなので、おもてなし料理などにもどうぞ。トマトはミニトマトでも代用できます。
豚バラ肉と水菜の卵中華炒め
弁当のおかずにも。お手軽中華炒め。豚バラ肉を入れるとメイン料理に。
青梗菜とじゃがいも、トマトの中華炒め
中華の青菜炒めのアレンジ？！みたいなメニューです。
umigin 
エリンギの中華炒め
エリンギの中華炒めです(^^)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18566687
