きのこたっぷり★簡単炊き込みごはん

こぶとりさんの会
こぶとりさんの会 @cook_40227673

炊飯器に材料を入れてスイッチON!ダイエットに効果のあるマイタケをたっぷり入れた炊き込みごはん!

このレシピの生い立ち
美味しい炊き込みご飯が食べたい!だけど味付けが心配。簡単に作りたい・・・というわけで「松茸の味お吸い物」を使って楽ちん炊き込みごはんの完成!

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材料

  1. お米 2合
  2. まいたけ 1パック
  3. しめじ 1パック
  4. にんじん 1/4本
  5. 鶏もも肉 適量
  6. 油揚げ 適量
  7. 松茸の味お吸い物 1袋
  8. しょうゆ 大さじ1
  9. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    きのこ・鶏もも・油揚げを小さく切る。

  2. 2

    お米を研いで炊飯器に入れる。しょうゆ・みりんを加えて2合の目盛まで水を入れる。

  3. 3

    「松茸の味お吸い物」を1袋入れる。

  4. 4

    まいたけ・しめじ・にんじん・鶏肉・油揚げをいれて炊飯器で炊く。

  5. 5

    炊き上がれば・・・完成!

コツ・ポイント

材料を入れてスイッチON!の簡単炊き込みごはん!「松茸の味お吸い物」を使うから失敗の心配はなし。三つ葉を散らせば料亭の味に。
●ブログも見てね!
http://こぶとりさんの会.com/とり/きのこたっぷり★簡単炊き込みごはん.html

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レシピ作者

こぶとりさんの会
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料理好きでやせたい芦屋在住のママ友が集まって、料理をレポ (((o(*゚▽゚*)o)))お気に入りの食材や調味料、お取り寄せなども載ったおしゃべりブログはこちら★ http://こぶとりさんの会.com
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