*ルクエde塩焼きそば*

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

正確には”塩蒸しそば”でしょうか…☆
レモン汁をかけて、あっさりしています。

このレシピの生い立ち
いつもフライパンで作っていたものを、ルクエを使って作ってみました。

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材料

レギュラーサイズ使用・1人分
  1. 焼きそば 1袋
  2. 豚ばら薄切り肉 1枚(30g位)
  3. キャベツ 1~2枚
  4. 青ねぎ 適量
  5. レモン汁 適量
  6. 合わせ調味料
  7. 大さじ2
  8. 顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  9. 小さじ1/4
  10. こしょう 少々
  11. 砂糖 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    スチームケースに焼きそばを入れ、ざく切りにしたキャベツと豚ばら薄切り肉をのせる。

  2. 2

    1の上から合わせ調味料を全体にかけ、ふたをして600wの電子レンジで3分加熱する。

  3. 3

    1度取り出して混ぜ、再びふたをして30秒加熱する。
    仕上げに、青ねぎとレモン汁をかける。

  4. 4

    ★ソース焼きそばレシピ
    『ルクエde卵のっけ焼きそば』
    ID:18609718)

コツ・ポイント

鶏ガラスープの素の種類によって味が変わってくるので、味見をして入れる量を調節して下さいね。

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レシピ作者

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575
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スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
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