簡単♪鶏肉とねぎの照り焼き（ゆず胡椒味）
梅ミッキー @ume3
１０分で完成♪甘辛い照り焼きに、ゆず胡椒をピリリと効かせました♪♪
お酒も御飯も進む♡クセになる味付です♡♡
このレシピの生い立ち
我が家の人気メニューの照り焼きチキンのアレンジレシピ！ゆず胡椒ＩＮでお酒に合う大人味に仕上げました！！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り、○を全体に絡める。
-
- 2
ねぎは１ｃｍ幅で斜めに切る。
-
- 3
フライパンに油を熱し、鶏肉、ねぎの順で入れていく。
-
- 4
フライパンに蓋をして、中火で３分蒸し焼きにする。
鶏肉、ねぎを返し、再度２分蒸し焼きにする。 -
- 5
●を加えてフライパンをゆすり、調味料を絡めるように仕上げて完成。
-
コツ・ポイント
・ゆず胡椒はお好みで加減して下さい。今回はフンドーキンさんの『青柚子こしょう』を使用しました。
レシピ通りの小さじ１／４量でピリ辛、１／３量で大人味のしっかりした辛さになります！
リアクション
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