簡単！節約！きゅうりと焼き鮭の寿司ご飯☆

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まま姫③
まま姫③ @cook_40216217

安い食材でお腹いっぱいになります♪
我が家の節約レシピですヽ(*’-^*)。
このレシピの生い立ち
私の小学校時代の給食の献立で
私の大好きな献立の一つでした☆
今では旦那・子供の大好きなメニューの一つです(*^-^)

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材料

４人分
  1. 米 ３合
  2. ★きゅうり ２本
  3. ★塩 小さじ２分の１
  4. 甘鮭 ３枚
  5. ☆酢 ５０CC
  6. ☆砂糖 大さじ３
  7. ☆塩 小さじ１
  8. のり お好みで
  9. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    米３合を炊く

  2. 2

    甘鮭３枚を焼き色がつく位に焼き　骨を除きながら身をほぐし　冷ましておく

  3. 3

    きゅうり２本を薄切りに切り　塩小さじ２分の１で軽く揉んで　しんなり水が出るまで１０分位放置　手で水をしぼり置いておく　

  4. 4

    酢５０CC砂糖大３塩小１を混ぜ作った寿司酢を　炊いた温かいご飯に合わせ　うちわで扇ぎながら冷まし混ぜる

  5. 5

    １・２・３を混ぜ合わせる　お好みでゴマを混ぜてもいいですよ♪

  6. 6

    お好みで仕上げにのりを切ってのせる

コツ・ポイント

我が家一番のおススメの食べ方は
わさび醤油をご飯にかけて食べると美味しいですよo(*^▽^*)o
のりを巻いて手巻きにして　醤油をつけて食べても美味しいです♪

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レシピ作者

まま姫③
まま姫③ @cook_40216217
に公開
パパ　ママ　姫３人の５人家族です(*^-^)１週間5000円の食費で頑張ってます♪ (牛乳代１０００円を含む）なので高い食材は使わずに特売品のみの食材をフルに活用してご飯作ってます♪よろしくお願いします(*^▽^*)
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