手羽なかのカレー唐揚げ風

なおなお太
なおなお太 @cook_40036729

子どもの食いつきがすごい!4歳の長男くんが10本近く食べます。
このレシピの生い立ち
母に教わりました。油を使わないからヘルシー!かな?

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材料

3~4人分
  1. 手羽なか 500グラムくらい
  2. カレー粉 大さじ1弱
  3. 小麦粉 大さじ2
  4. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋に小麦粉、カレー粉、塩コショウを入れてシャカシャカしておきます。

  2. 2

    ビニール袋に手羽なかを入れてまんべんなく粉がつくように、やっぱりシャカシャカします。

  3. 3

    オーブンのトレイにシートをひくか、魚焼きグリルに手羽なかを並べます。

  4. 4

    魚焼きグリルなら7~8分、オーブンなら180度で20~25分くらい焼く。グリルだと焦げやすいのでチラチラとチェック!

コツ・ポイント

超簡単。グリルだと焦げやすいのでそこだけ注意。我が家の電子レンジのオーブンだと30分くらいでしたー。

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レシピ作者

なおなお太
なおなお太 @cook_40036729
に公開
気づいたら3児の母でした。。。11、9、7歳の元気な子どもたちの育児ただいま奮闘中
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