簡単!大根とひき肉の煮物風

りゅうたん0930
りゅうたん0930 @cook_40216496

大根とひき肉だけの簡単料理です。
10分あればできますよ~^^
このレシピの生い立ち
大根が使いきれなかったときに作ってみました~。
フライパン1つできます。

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材料

4人分
  1. 大根 1/2本
  2. 豚ひき肉(合びきでも可) 150g
  3. 醤油 大さじ5
  4. タカラ本みりん 大さじ5
  5. 砂糖 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    大根は5cmに切って、短冊切りにします。

  2. 2

    フライパンで豚ひき肉を炒めます。
    ひき肉から油が出るのでサラダ油はひきませんが、入れてもOKです。

  3. 3

    ひき肉に火が通ったら大根を入れます。
    大根がしんなりしたら醤油・タカラ本みりん・砂糖をいれます。

  4. 4

    味が馴染んだら完成~♪

コツ・ポイント

コツではありませんが、わりと濃い目の味付けです。
薄味が好みの方は醤油は少しづつ入れてください。

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レシピ作者

りゅうたん0930
りゅうたん0930 @cook_40216496
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