大根とひき肉のそぼろ煮☆簡単

hidechan830's cooksnap of when they made 大根とひき肉のそぼろ煮☆簡単.
クックE4LSCI☆'s cooksnap of when they made 大根とひき肉のそぼろ煮☆簡単.
桜月❀咲良mommy's cooksnap of when they made 大根とひき肉のそぼろ煮☆簡単.
ゆきゆき★★
ゆきゆき★★ @cook_40142076

ふんわり優しい味です♬でもご飯は進みます☆
『大根とひき肉』検索トップ10入り☆
このレシピの生い立ち
ひき肉好きな家族がいるので☆野菜もとれるし☆

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚ひき肉 200g
  2. 大根 13㎝
  3. 生姜のすりおろし（チューブでも） 1片（チューブ5㎝）
  4. ☆煮汁☆
  5. ☆酒 大さじ1と小さじ1
  6. ☆みりん 大さじ2
  7. ☆醤油 大さじ2
  8. ☆砂糖 大さじ1
  9. ☆しょうがチューブ 3㎝
  10. ◆水溶き片栗粉◆
  11. ◆水 大さじ2
  12. ◆片栗粉 小さじ2

作り方

  1. 1

    ☆煮汁☆と◆水溶き片栗粉◆を混ぜておきます

  2. 2

    大根を厚み8mm幅くらいの
    イチョウ切りにして
    耐熱容器に入れラップして
    600wwのレンジで6分チンします

  3. 3

    箸がスッと入ればｵｯｹｰです。
    時間は調節して下さい

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひいて
    しょうがとひき肉を入れて炒めます

  5. 5

    ひき肉の色がかわったら
    大根を入れて

  6. 6

    すぐに☆煮汁☆も入れて
    中火で5分煮詰めます
    （もし水がなくなったら水を足して下さい）

  7. 7

    火をとめて◆水溶き片栗粉◆を入れて混ぜます

  8. 8

    火を再びつけてトロミがついたら
    出来上がりです
    （今回そんなにドロっとはしません。
    重たいのが好きな方は片栗粉を増で☆）

コツ・ポイント

ないです

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (41)

つくれぽについて

レシピ作者

ゆきゆき★★
ゆきゆき★★ @cook_40142076
に公開
簡単に作れて美味しいものを探してます!旦那様が北海道出身なので北海道レシピ勉強中♪夫婦、チビ5歳の３人暮らしです。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 万博弁当野菜と一緒に唐揚げロール ひらめきmei
  2. あさイチNHK　オニキャラ　時短 キム綾
  3. 塩豚とパスタ movinow
  4. ウインナーと魚肉バーガーの味噌漬け ☆ラスタ大山☆
  5. HBを使って作る本格フランスパン 味覚温知
  1. 大絶賛♪水切りヨーグルトでカッサータ ぽてまんじゅう
  2. セロリの簡単サラダ ☆リツコ☆
  3. 簡単☆納豆ちくわ揚げ Futa☆s
  4. 簡単！トマトのバルサミコソース♪ ☆ゆかりpan☆