ししゃもの南蛮漬
Lunchplate @cook_40128300
ししゃも嫌いな娘のために(笑)南蛮漬けにしてみました！騙されたようにペロリ(*^^*)
このレシピの生い立ち
ししゃも不人気な我が家(-_-;)何とかして食べて欲しかった(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに1cmくらいの油を熱し、ししゃもに片栗粉をまぶし揚げる。少量の油で揚げることが出来る！
- 2
たまねぎは薄切り、にんじん、パプリカは千切りにし、ボウルに入れてレンチン600w2分30秒。
- 3
レンチン後の野菜に★調味料を全て入れて混ぜ合わせる。
- 4
ししゃもが入るタッパーに、野菜➡ししゃも➡野菜➡ししゃも➡野菜の順に入れて、30分ほど置いて味を馴染ませる。
- 5
お皿に盛って完成！
コツ・ポイント
ししゃもは凍ったままだと姿勢よく揚がります！
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ししゃもの南蛮漬け♪
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ししゃもの南蛮漬け
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ししゃもの南蛮漬け
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