簡単！野菜とベーコンのスープ煮・生姜入り
sweet_rose @cook_40056018
ざくざく切って鍋に入れるだけ(≧▽≦)ズボラなお料理だけど、野菜がどっさり食べられます。生姜入りでポカポカ♪
このレシピの生い立ち
農家の方に頂いた白菜で作りました。
アプリでひらく作り方
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白菜は芯を切り取って、３センチ幅くらいに切ります。
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玉ねぎは５～６ミリくらいに切ります。
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人参は縦半分に切ったら薄く半月に。
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- 4
ベーコンは２センチくらいに切ります。
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大きめの鍋に、切った材料と水、ローリエを入れて火にかけます。
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白菜から水が出て、ひたひたになってきたらコンソメと醤油、生姜を加えて、野菜が柔らかくなるまで煮たら、出来上がり♪
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コツ・ポイント
超簡単♪白菜の水分で多少味を微調整してね(*^^*)
リアクション
レシピ作者
神奈川県在住、働くシングルmother☆社会人一年生息子と２人暮らしです＾＾趣味:お料理、お菓子作りです。パン作りがなかなかうまくいかないので、皆さんの素敵なレシピを参考にさせて頂いてます。
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