栗のういろう

材料の小麦粉、団子の粉、砂糖、水をよく混ぜる。

混ぜ合わせたものを、こしきで漉す。

できるだけ、口を広げて、流し入れる。
※口は、半分のみ開く。

栗の渋皮煮は、調理バサミで適当な大きさに切り刻む。

栗も牛乳パックに入れる。

クリが均等になるように、ゆすりながら開いてる口を上に向け置く。

置いてからもゆすって、栗をまんべんなく沈ませる。

レンジで、6分～7分調理する。

急ぐ時は、氷水をバットに入れて冷やす。
※口をしっかり閉めて水が入らないようにすること。

冷めたら、調理バサミで切り開く。

裏表をひっくり返す。

牛乳パックだけで、まな板も汚さずに切り分ける。

できあがり！