さうだ★渋皮煮作らう!!

②ゆでる
・鍋に水と重曹5gを入れて栗をゆでます
・ぐらぐらさせない火加減で
・ｱｸをとりながら

・ｵｯｿﾛｼｲ色になります(笑)
・ｱｸをとりまくる
・10分経ったらゆでこぼして、新たにきれいな水に入れ替えます

③おそうじ

・3ｾｯﾄゆでたらざるにあげておそうじします

・こりはそうじ前の画像

【水の中だと簡単ナリ】

・やさしく指でこすると黒い筋やモケモケが取れます
・こりはそうじ後の画像

・鍋もｱｸがついてるので一回洗いﾏｽ

・渋皮に穴が開いちゃった栗ｸﾝは、ｼﾛｯﾌﾟがにごるのでここで引退…
・お口にﾎﾟｲしちゃってｸﾀﾞｻｲ(･0･)

④仕上げ
・栗がひたひたにかぶる位の水と砂糖300gをいれてｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄで落し蓋をして火にかけます

・10分煮たら更に50gの砂糖を追加してあと10分
・できあがったら翌日まで鍋ごと放置します

・ｱｲｽにのせて食べるのがﾏｲﾌﾞｰﾑ

・くち一杯にほおばったらシアワセ～