秋の味覚！キノコとサツマイモの炊込みご飯
ニャンコ10 @cook_40202398
旬のキノコとサツマイモを使って美味しい炊き込みご飯を作りました。
このレシピの生い立ち
サツマイモを頂いたので、大学芋と蒸かし芋を作った後、具沢山味噌汁と炊き込みご飯を作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
米を洗いザルにあけておく
- 2
サツマイモ半分とキノコを適当な大きさに切る
- 3
炊飯器に洗った米、醤油、酒、塩を入れて、四合より少し、少な目に出し汁を入れて炊飯器のスイッチを入れる
- 4
炊きあがったら、かき混ぜて10分程蒸らして出来上がり♪
-
コツ・ポイント
今回は四合炊きましたが、二合なら半分の量で加減して下さい
炊飯器の『炊き込み』スイッチを使うと、美味しく炊けるのかな〜と思います
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