白菜ときのこたっぷり鍋
polar83 @cook_40078975
白菜ときのこたっぷり、野菜からの水分だけ！豚バラのだしのかんたん鍋です
このレシピの生い立ち
何かのレシピで見たものを自己流にしていきました
アプリでひらく作り方
- 1
野菜はざくざく食べやすく切り、きのこも食べやすい大きさに。豚バラも適当な幅に切る。
- 2
白菜の芯の部分が一番下です
-
- 3
次は、にんじん。
-
- 4
たまねぎ。
-
- 5
豚バラをしきつめて。
-
- 6
白菜の葉をかぶせます
-
- 7
きのこをどさっとのせて、
-
- 8
ふたをします。
閉まらないと思うけど、気にしない！
とりあえずのせときます -
- 9
中火にかけ、ぐつぐついってきたら弱火にしてしばらく煮ます。
-
- 10
野菜がくたくたになり、かさも半分くらいに減ったくらいが食べ頃。ポン酢他、お好みの味付けで召し上がれー
コツ・ポイント
コツいらず！簡単においしくできます♪
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