ほうれん草とちくわのチヂミ♡

Rachis
Rachis @rachis_

冷蔵庫の残り物で簡単に作れるチヂミ!
ちくわ入りでボリュームも食べ応えも◎

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材料

  1. 小麦粉 大さじ5
  2. 100cc
  3. 1個
  4. ほうれん草 2~3株
  5. ちくわ 2~3本
  6. サラダ油 大さじ1/2~1
  7. ☆醤油 大さじ1
  8. ☆みりん 大さじ1
  9. ☆料理酒 大さじ1
  10. ゴマ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ほうれん草は良く洗い、2~3cm幅に切ります。ちくわは5mmほどの輪切りにします。

  2. 2

    ボウルに小麦粉、水、卵を入れてダマが出来ないように混ぜます。

  3. 3

    ほうれん草とちくわを加えて混ぜます。

  4. 4

    フライパンに油をしいて温めたら生地を全部入れて焼いていきます。

  5. 5

    ひっくり返して両面焼き色がつくまでしっかり焼きます。

  6. 6

    チヂミを焼き終えたフライパンに☆の調味料を入れてひと煮立ちさせてタレを作ります。

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レシピ作者

Rachis
Rachis @rachis_
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ご覧頂きありがとうございます!!簡単&安上がりをモットーに毎日お料理してます。好き嫌いが多いので食材の幅は広くないですが、手軽で簡単に作れるお料理いっぱいあるのでお役に立てたら幸いです!レシピのシェアやブログ掲載はお気軽にどうぞ♡☆2024年9月26日更新☆頂いたつくれぽが1万件を超えました!ありがとうございます!何冊かレシピ本に載せて頂いておりますので見かけたらよろしくお願いします!
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