残り野菜で！作り置きミートソース☆
CHIKAのレシピ帳 @chika_recipebook
忙しいときの強い味方！作り置きミートソース！残り野菜たっぷりなので栄養満点！スパゲッティやドリアやピザトーストにも♬
このレシピの生い立ち
忙しいときにすぐ作れるように冷凍保存できるミートソースを作り置き！残り野菜も大量消費できるので、具は毎回違います♬
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルとニンニクチューブを入れ合挽き肉を炒める。
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- 2
1に火が通ったら玉ねぎのみじん切りを入れ火が通るまで炒める。
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- 3
2にみじん切りした☆を入れ炒める。
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- 4
3にコンソメ、ローリエ、冷凍トマトを入れ柔らかくなるまでフタをして煮る。
-
- 5
4にトマトケチャップ、ウスターソースを入れ水分を飛ばすように炒める。
-
- 6
5の水分がある程度飛んだら完成。
-
- 7
1食分ずつ容器に入れ、冷凍保存用に分ける。
-
- 8
☆バゲットを付け合わせに！ディップしていただきます♬
-
- 9
☆バゲット&ミートソース&チーズでピザ風〜♬
-
コツ・ポイント
☆の残り野菜は何でもOKです^ ^
冷凍トマトは夏に畑でたくさん採れるので食べられない分は2、3個まとめて冷凍しているのでそれを使いました！もちろんトマトホール缶でも美味しく作れますよ♬
リアクション
レシピ作者
インスタ始めました🧑🍳@chika_recipebookhttps://www.instagram.com/chika_recipebook/フォロー&いいね&コメント励みになります🙏美味しいもの食べるの大好き♡お料理作るの大好き♡料理レシピの備忘録として気ままに更新しています。時短レシピや野菜中心のレシピが好きです！
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