おでんの残り汁de蒟蒻
まさたかまま @cook_40045492
大量に作ったおでんをフル活用シリーズです！お味バッチリ、栄養満点！な汁を使いました。
このレシピの生い立ち
脱ペンギン体型の夫のために♬ジム通いだけでなく食事も気にかけるようになったのでサポート開始！
アプリでひらく作り方
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使用したのはこちら
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蒟蒻は8mmから1cm幅に切る
真ん中に切り込みを入れ、くるんとする -
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下茹でする
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調味料を入れ蒟蒻をじっくり煮る
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冷蔵庫で寝かせる
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- 6
残り汁は旨味栄養バッチリです
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コツ・ポイント
出汁がたっぷり出たおでんの残り汁で作って下さい。
汁の濃さによって醤油の量を調整して下さい。
リアクション
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