蒟蒻とピーマンの炒め煮
りくゆなママ @cook_40218383
冷蔵庫に余りがちな材料で簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で簡単に作れるものはないかと思って試行錯誤しました。
アプリでひらく作り方
- 1
蒟蒻は一口大に切って下茹でする。ピーマンも一口大に切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、蒟蒻を炒め、だしで一煮し、しょう油、砂糖、みりんを加え煮詰める。
- 3
ピーマンを加え煮詰め、ごまをかける。
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