簡単☆人参とこんにゃくの炒め煮☆
★☆みゆぶぅ☆★ @cook_40049469
ちゃちゃっとできて美味しい(*^^*)♪お弁当にもどうぞ〜(･∀･)ノ
このレシピの生い立ち
失敗…が意外とイケた(=゜ω゜)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
人参は細く切りにし、こんにゃくも細切りにして茹でておく。
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、人参と水気を切ったこんにゃくを入れて炒める。
- 3
３分ほど炒めたら、だし汁･しょうゆ･みりんを入れて軽く炒りながら煮る。
- 4
汁気がある程度飛んだら、油を切ったツナを加える。
- 5
ツナに煮汁が染みて、汁気がなくなったら、ゴマを加えて、混ぜたら完成ｯ♪
コツ・ポイント
こんにゃくはキンピラ用の細切りになっているものを使いました♪
お好みで唐辛子や一味を少し入れても味が引き締まるかも(*^^*)♪
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