アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを切る。こんにゃくはさっとゆがいてアク抜きし、ちくわと大きさを合わせて切る
- 2
鍋にごま油小さじ3を敷きちくわとこんにゃくを炒める。
- 3
だし、調味料を加えて汁気がなくなるまで煮る
コツ・ポイント
小さじ一つで全部はかってしまいました…
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