野菜がたっぷり食べられる豚の生姜焼き
smilykazu @cook_40157203
濃いめの味付けにした生姜焼き。生野菜がたーっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの息子になんとか沢山の野菜を摂らせたくて
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにする。
☆のタレを混ぜ合わせておく。 - 2
ビニール袋に豚肉を入れ、小麦粉を振りいれて全体にまぶす
- 3
フライパンに油を少量ひき、豚肉を焼く。
- 4
片面が焼けたら、玉ねぎ投入。
豚肉が色よく焼けたら、混ぜ合わせておいたタレを入れる。 - 5
タレが全体に絡まったら出来上がり♪
キャベツの千切りや水菜、お好きな野菜の上に盛り付けて白ごまをふる。
コツ・ポイント
タレを入れてから味が馴染むのが早いので、煮詰まらないようにご注意下さい。からくなってしまいます。
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