ヘルシー♪豚と牛蒡のとろろ鍋
mizu1108 @cook_40079239
豚バラ肉をヘルシーにとても美味しく食べれるお鍋♪牛蒡もやしと家計にも体にも優しいお鍋です！
このレシピの生い立ち
お店の試食会で食べたお鍋がとっても美味しかったのでお家で再現してみたら大好評♪ウチの定番になりましたッ 。豚の旨み、野菜の甘みが味わえる鍋
とろろをたっぷり入れることで美味しさＵＰ！是非お試しを。
最後はご飯を入れて雑炊が美味しいです＾＾
アプリでひらく作り方
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☆を全部入れてスープを作る。
出汁は野菜やとろろを入れると薄まるので濃い目の方が美味しいです。ウチは結構濃い目！ -
- 2
材料を準備して、牛蒡→もやし→長ネギ→豚→とろろ→わけぎ、の順に入れるだけ！
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- 3
バラとロースを準備しましたが個人的にはバラがとっても好きです！しゃぶしゃぶするので油も気にならず旨みがでますよ！
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- 4
とろろをたっぷり入れるのがコツですよ！
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リアクション
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