ちゃんぽん気取りのさっと煮うどん！
きみしよ @cook_40042380
牛乳をちょいと入れたスープってコクがあって美味しいです！
加ト吉の冷凍うどんがやっぱり便利で美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
「ちゃんぽん、ちゃんぽん。」と何度も目にした結果、それっぽいのを食べたくなって作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
【合わせ調味料を合わせておく】
分量の通りに先に合わせておくと楽です。 - 2
【炒める１】
フライパンに油をしき、豚バラを炒めてカリッとさせつつ、ニンジン、チューブニンニク、チューブ生姜も炒める。 - 3
【炒める２】
後から野菜類やかまぼこを入れて炒めたら、合わせ調味料を加えてさっと煮るようにする。 - 4
【うどん入れて煮る】
チンして解凍した冷凍うどんを入れて和えるように混ぜたら、ささーっと煮込んで完成です！
コツ・ポイント
段取りよく用意しておけば慌てずに楽ちんに作れます！
リアクション
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