やみつき！ほうれん草とモヤシのナムル☆
ぶたさんず @cook_40213172
高校生の頃に母に習い、それからずっとリピートしています。ほうれん草が手に入ると必ず作る一品です。
このレシピの生い立ち
高校生の頃に母に習い、それからずっとリピートしています。
アプリでひらく作り方
- 1
湯を沸かし同じお湯でモヤシとほうれん草を茹でる。
ほうれん草はアクが出るので、モヤシ→ほうれん草の順で。
-
- 2
茹でたモヤシとほうれん草をザルに取り粗熱が取れたら水気を絞りボウルに移す。
- 3
めんつゆとごま油、粉末出汁を入れて菜箸でざっと混ぜる。
- 4
味がしみるように手で揉む。
- 5
このままでも美味しいですが、すりゴマなどをふりかけると香りが良くなり、より美味しくなります。
-
コツ・ポイント
ほうれん草はレンチンでも良いですが、茹でた方が甘みが出ます。
菜箸でざっと混ぜた後、味見をしてください。手で揉んだ後では手がごま油でベタベタになるので(-_-)
そして何より手で揉むことです。味のしみ具合が違います。
似たレシピ
ほうれん草ともやしのナムル♪
お出汁たっぷりの中にほうれん草ともやし。胡麻油がふわり～もやしシャキシャキ！お出汁タプタプ飲んじゃうよ♪
もやしとほうれん草のナムル
あと一品たりないときに。ゆでて和えるだけで簡単にできます！
ほうれん草ともやしのナムル
南幌産【ほうれん草】使用。
ほうれん草、もやし、人参のナムル♪
レンジで加熱して作るナムルは、お手軽で副菜の一品むきです。
もやしとほうれん草のナムル
もやしとほうれん草をレンチンして、調味料で和え、冷やしたら完成のお手軽ナムルです。
もやしとほうれん草とわかめのナムル
和風なナムルです。
dorazo 
ほうれん草ともやしのナムル
あと一品という時のお助けレシピにいかがですか？
クックR6SC8K☆ 
ほうれん草ともやしのピリ辛ナムル
たっぷりのほうれん草ともやしが嬉しい！ごま油とにんにくの香り、ピリッとした七味唐辛子の辛さが癖になる一品です♪
ほうれん草ともやしの梅ナムル
電子レンジで作るナムルです。2024.3.15「ほうれん草もやし」の人気検索でトップ10に入りました！
やみつき♥もやしとほうれん草のナムル♥
みどりがキレイなので食欲そそる一品です♪野菜嫌いでも絶対野菜好きになります！！
もやしとほうれん草の胡麻和え（ナムル）
ほうれん草ともやしを同時に茹で、簡単なナムル風味の和え物にしました。
えのき、ほうれん草、もやしのナムル
ニンニク無しなので食後の匂いを気にせずに食べられます。ほうれん草はアクが出るので最後に湯がきます。
goodspeed7 
もやしとほうれん草の黒ごまナムル
もやしとほうれん草のナムルに、黒胡麻をタップリ入れました☆５分で出来ちゃうお手軽レシピですヽ(*＾∇＾*)ノ*:．
かなちゅ 
簡単やみつき！もやしとほうれん草のナムル
簡単にできて、やみつきな美味しさのナムルです！夕ご飯の一品にぜひお試しください♪酢で傷みにくく常備菜にもぴったりです。
ほうれん草ともやしのナムル
ほうれん草にもやし、干しエビが入った、歯応えのよいナムルです。冷蔵庫で保存ができるため、常備菜としてもオススメですよ。
ほうれん草のナムル
秋夕の法事には必ず3種類のナムルを供えます。ほうれん草は青色代表のナムルです。
やみつき✨簡単もやしのナムル
いつも安く手に入るもやしが美味しくたっぷり食べれます
☆もやしとほうれん草ナムル☆
お浸しに飽きたら、にんにくの効いたこんな一品はいかがですか～
ほうれんそうともやしの和風ナムル
箸休めに和風で優しい味のナムルを！
りょうのかっか 
もやしとほうれん草のナムル♪
もやしとほうれん草の食感も楽しい♡さっぱりして美味しいのでぜひ作ってみてください。★2013.3.2話題入りありがとう★
ほうれん草ともやしの和風ナムル風
もう一品なにか野菜を食べたい時にチャチャッとできます。
もやしとほうれん草のナムル
時短簡単レシピ〜
ほうれん草ともやしのナムル
冬に美味しい【ほうれん草】とお財布にやさしい【もやし】を使った簡単おかずです。ゆでて混ぜるだけ。簡単です。
ほうれん草ともやしの炒めナムル
ほうれん草ともやしの炒めナムル
クックMTNH25☆ 
ほうれん草ともやしのナムル
栄養満点。お手軽にできる一品。そしてとっても美味。
もやしとほうれん草の塩コンブナムル
もやしとほうれん草をそれぞれレンジで加熱したら、塩昆布と合わせたナムルです。レンジで簡単に出来ます。お弁当にも♪
♡♡もやしとほうれん草のナムル♡♡
これまた、あっさり♪ほうれん草たくさん食べれます♡
簡単♪ほうれん草ともやしのナムル♡
やみつきになる！子ども大好きナムル♪安価で身近な食材で簡単にあと一品♪
ほうれん草ともやしのナムル
簡単にあと一品。
∞ここはるmama∞ 
めんつゆで簡単☆ほうれん草のナムル
濃縮めんつゆを薄めずにそのまま使います！ほうれん草、めんつゆ、ごま油だけで、簡単本格ナムル。子どもも大好き！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19105508
