簡単 乳製品不使用 豆腐で作るグラタン
みみはる39 @cook_40209080
ホワイトソースに豆腐を使った、乳製品不使用のグラタンです。
このレシピの生い立ち
乳製品を使わないグラタンを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはは薄切りにして、炒めておく。カボチャ、ブロッコリー、里芋等好みの好みの野菜を蒸しておく。
- 2
☆の材料をフードプロセッサー等で撹拌しておく
- 3
耐熱皿に玉ねぎを敷き、上に蒸した野菜をのせ、2のソースをかけて、200度のオーブンで15分程焼いて焦げ目がついたら完成！
コツ・ポイント
野菜は好みのもので。マカロニ等を入れても良いです。お豆腐一丁使っているので、食べごたえあり！
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