ささみとほうれん草の胡麻炒め

mametaro @cook_40312737
短時間でも栄養摂りたいと作った炒めものです!胡麻の風味が食欲そそります☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残りで作りました!
作り方
- 1
ほうれん草を切り、茹でて水気を切っておく。
- 2
ささみを小さめに切り、料理酒、塩こしょうを揉み込んでおく。
- 3
卵を溶いておく。
- 4
フライパンに油をひき、ささみを炒める。火が通ったら、ほうれん草、醤油、砂糖を加える。
- 5
溶いた卵を入れて炒める。
すりごまを入れて軽く混ぜてできあがり!
コツ・ポイント
ほうれん草とささみは、はさみで切って洗い物を少なくしました。
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