作り方
- 1
アスパラとインゲンは下茹でして、適当な長さに切る。ニンジンは千切りにする。
- 2
フライパンにごま油とニンニクを熱し、インゲン、アスパラ、ニンジンを軽く炒める。
- 3
混ぜ合わせておいた●の調味料を2に加え、水分が無くなるまで炒める。最後に炒りごまを振り混ぜて完成。
コツ・ポイント
アスパラだけ、インゲンだけでもOKです
似たレシピ

ほうれん草のごま炒め
ほうれん草の胡麻和えならぬ、ごま炒め


超簡単!ほうれん草のごま☆ごま炒め
ゴマ油で炒めてゴマをいれるだけ、味付けは塩ひとつまみ(^▽^)栄養抜群レシピです。


ニンジンの・・・ゴマゴマ炒め
09-11-12★27+10!ごま油で炒めるだけで・・パクパクいけます♪ 塩とゴマゴマで簡単。


人参のごま炒め
ごま油で炒めてごまを絡めました。人参がもりもり食べられますよ〜♪


スナップえんどう豆とレンコンのゴマ炒め
✖️SHIBOROUSスナップえんどう豆とレンコンのゴマ炒めを作ってみました。


インゲンの炒め物 こってりver
今回は平たいインゲンを、味噌とごまでコクのあるタイプに仕上げました。


鶏ムネ肉のゴマ味噌マヨ炒め
鶏ムネ肉が柔らかくジューシーに仕上がり、ゴマ味噌マヨでクリーミーでコクのある味に!野菜も彩りを添えてくれます♪


ささっとあと一品!ピーマンのごま和え炒め
ごま油でさっと炒めたピーマンをめんつゆとみりんで甘辛く味付けして、ごまをたっぷりまぶしました。


こんにゃく甘辛胡麻炒め
こんにゃくを甘辛く炒め、胡麻を絡めました。


豚肉のゴマ風味いため
やわらか豚肉と、ゴマたっぷりの炒め物です♫


豚肉とほうれん草のごまつゆ炒め
ほうれん草のごま和えのイメージで、豚肉を炒めてみました。


簡単!ゴマたっぷり!ゴーヤのゴマ炒め
ゴマたっぷり!ツマミにもってこいなゴーヤの炒め物!


いんげんとベーコンのオイスター炒め
胡麻和えもいいけど、タマには炒め物も…


ブロッコリーの茎の胡麻炒め
余りがちなブロッコリーの茎を、胡麻油と胡麻で炒めました。歯応えと胡麻の香りが食欲を誘います。


フライパンで!いんげんの炒めごま和え
フライパンで炒めて作るごま和えです☆炒めてるからコクがあってご飯が進みます♪


ごま和えじゃないよ!ほうれん草のごま炒め
ごま和えの材料で炒めただけ!☆ 簡単美味しい1品です♥


豚ロース肉とアスパラガスのゴマ炒め
以前投稿した「ベーコンとインゲンのゴマ炒め」がウマかったので、いつもは生姜焼きにする豚ロース肉にアスパラガスを合わせ試してみました。よろしければ、お試しください。


魚河岸あげ のゴマ炒め
大好きな魚川岸あげをゴマ風味に炒めてみました( ^∀^)自画自賛・・・ゴマが効いておいしくできました♪


ブロッコリーと人参のゴマ炒め和え
下茹でしないでそのままブロッコリーを炒めて、たっぷりの胡麻で炒め和えです。練りごまを入れてコクのある一品です


三度豆の炒め胡麻和え
いつもの胡麻和えですが、炒めると香ばしくって箸がすすみます。お弁当にも活躍。オクラでもそうぞ。


ピーマンのごま炒め
ピーマンのゴマ炒め


⭐モロッコいんげん⭐炒めゴマ和え♪簡単⭐
炒めた野菜を熱々の内にゴマ和えに。しっかり味がしみて美味しい♪


いんげんちくわごま炒め お弁当のおかず
いんげんとちくわを炒めて、味付けは麺つゆで。簡単な一品。たっぷりのすりごまをふります。


ゴマたっぷり野菜炒め
炒める油まトッピングもゴマ!ゴマパワーを沢山頂きましょう!


鶏モモ肉マヨ炒め
ニンニクとゴマをプラスしてコクの有る鶏モモ肉マヨ炒めを作りました。


リメイク~残ったきんぴら炒めで胡麻和え
買ってきたきんぴらや残ったきんぴら炒めに、もやしやインゲンを加えて胡麻和えの一品に変身。リメイク料理です。


ご飯にあえゴマたっぷり茄子味噌炒め
わっさりゴマを入れた茄子味噌炒めご飯にあうあう❗️


夏野菜で。胡麻たっぷり茄子味噌炒め
胡麻の風味たっぷり。子供受けもばっちりです。


大根の皮の胡麻炒め
大根の実とは異なる漬物のような食感を活かし、胡麻油で炒めて胡麻を和えました。


冬瓜炒めゴマ⁈
冬瓜を炒めてみた⁈

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19956331