超簡単！ほうれん草のごま☆ごま炒め

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QPはにー
QPはにー @cook_40025291

ゴマ油で炒めてゴマをいれるだけ、味付けは塩ひとつまみ(^▽^)栄養抜群レシピです。
このレシピの生い立ち
胡麻和えを食べたかったのですが、面倒なので炒めたら美味～♪しかも栄養抜群。

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材料

２人分
  1. ゴマ油 大さじ１～
  2. ほうれん草 １/2把（3～4株）
  3. 塩 ひとつまみ
  4. 煎りゴマ 大さじ１
  5. すりゴマ（あれば） 大さじ１

作り方

  1. 1

    ほうれん草は３センチくらいに切っておく。

  2. 2

    フライパンに、ゴマ油→ほうれん草→塩を振り入れ火をつける。(中火）

  3. 3

    全体に油が回ったら、煎りゴマを入れてまぜる。

  4. 4

    火を止めてすりゴマをいれて全体を混ぜて出来上がりです！

  5. 5

    ベーターカロテン、ビタミンC、ビタミンE→活性酸素の消去（免疫力アップ老化防止など）

  6. 6

    ビタミンK→骨の強化、葉酸→脳の活性化、鉄分→貧血予防

  7. 7

    カルシウム・マグネシウム→骨の強化とイライラ予防、ルテイン→光の害から目や肌を守る

コツ・ポイント

フライパンには、材料を入れてから火を点けます。※油はねなし
塩はお好みで加減してください。
特大ほうれん草で作ったので、ほうれん草の量は適当です。
ゴマ油でいためて、塩振ってゴマと混ぜるだけです。

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レシピ作者

QPはにー
QPはにー @cook_40025291
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岩手県の海も川も山も近い町に住んでいます。銀河鉄道の終着駅ラオツェアーノ駅、太平洋　★SHIRONEKO（http://www.geocities.jp/shironeko_kamaishi）食べ物に恵まれて幸せな日々に感謝　　　　　　　　　　　　　　 　
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