アプリでひらく作り方
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ごぼうは、ささがきにして○で煮る。
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- 2
●を混ぜ合わせて、１を冷まして一緒に混ぜる。
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- 3
２を８個に分けて、こばん型にととのえて、油をひいたフライパンで、両面を焦げ目がつく位焼く。
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- 4
◎を煮立てて、３、チンゲンサイを煮汁がなくなるぐらい煮る。
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コツ・ポイント
スーパーに売ってるささがきのごぼうでも大丈夫。
だし汁も顆粒のだしの素でいい味でますよ。
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