アプリでひらく作り方
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からつき牡蠣でも、生牡蠣でも、一度酒蒸しします。加熱し過ぎに注意。
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お好きな方法で揚げて下さい。牡蠣は加熱済みなので、半生揚げになる心配がなく、とっても気が楽。
コツ・ポイント
牡蠣の生臭さが苦手な方も、これなら食べれるかも。
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