蒸し牡蠣
kms26 @cook_40347107
牡蠣で食中毒になりたくないので
たくさん加熱し安心して食べれるようにしてます。
このレシピの生い立ち
忘れないようメモとして残したくて...。
アプリでひらく作り方
- 1
お皿に牡蠣６個を乗せる。
(平らな殻が上になるように) - 2
１箇所だけ空気の通り道を作り
ラップする。 - 3
電子レンジで加熱する。
(600W ４分)
コツ・ポイント
殻の平らな方を下にして置くと出汁が
溢れて勿体ないです。
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