牡蠣と言えば我が家はこれ!

cocomakico
cocomakico @cook_40161204

牡蠣は生で食べるのが一番好き!
でも加熱料理必要な牡蠣なら、実家のママがよく作ってくれてたこの料理です^^
このレシピの生い立ち
実家のママがよく作ってくれてた牡蠣料理♪
オーブンで簡単料理♪

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材料

1人分
  1. 牡蠣 適量
  2. とろけるチーズ 2枚
  3. ケチャップ 適量
  4. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    牡蠣は塩でもんで何回か水洗いする。

  2. 2

    ケチャップとマヨネーズを混ぜて、牡蠣と和える。

  3. 3

    耐熱皿に2を入れ、とろけるチーズをのせてオーブンで焼く。

  4. 4

    オーブンは15分くらい。様子見て調整を♪

コツ・ポイント

簡単な調理ですが、牡蠣の下処理はちゃんとしましょう^0^

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レシピ作者

cocomakico
cocomakico @cook_40161204
に公開
最近Kichenデビューしたcocomakicoです☆旦那サマに美味しい「お家ごはん」を食べてもらいたくて、日々COOKPADで勉強中です。アンティーク家具や、可愛いキッチンツール集めが好きで、素敵なインテリアづくりにも日々没頭中!毎日日記も更新していくので、そちらも見てください^-^
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