作り方
- 1
大根の葉、皮をみじん切りにして炒める。
- 2
火が通ったら、みりんを回し入れる。
- 3
次にかつお節・お醤油を加え、味をなじませる。
- 4
辛いのが好きな方は七味やラー油を入れるとgood
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大根の葉のふりかけ
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