とろろ芋とささみの簡単お通し

トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492

冷蔵庫の少量残った材料で簡単にお酒のおつまみ完成です。
このレシピの生い立ち
突然の来客。。。。。。冷蔵庫には何もなし。そんな時残り物をあわせて作りました。

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材料

1人分
  1. 山芋 10cm程度
  2. 鶏のささ身 2/1本
  3. きゅうり 3/1本
  4. 刻み海苔 少量
  5. 明太子 小さじ1
  6. 醤油 2滴

作り方

  1. 1

    ささみは、湯がいてさいておきます。
    きゅうりととろろ芋は、千切りにします。

  2. 2

    明太子と1を混ぜ合わせ醤油をかけたら刻み海苔をのせて完成です。

コツ・ポイント

醤油は入れすぎないように。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

トイプードルあろは
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私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。旅行で食べた味を思い出し再現して作るのが好きです。ただ・・・・・一度食べて美味しいと毎日食卓に登場してしまうことも・・・・
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