つくりおきにも！白滝のカレー炒め
柴犬プリン @cook_40048495
人参、ピーマン、ぶなしめじ、白滝をカレー味で炒めました。つくりおきにもオススメです。
このレシピの生い立ち
白滝があったので、思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
アク抜きした白滝は、適当な長さに切る。
- 2
人参とピーマンは、それぞれ千切りにする。ぶなしめじは石突を切り落としたら、手で割く。
- 3
フライパンに油をひき、火に掛ける。油が温まったら１の人参、ピーマン、ぶなしめじを順に炒める。
- 4
３がしんなりしたら１の白滝を加え、炒める。
- 5
最後に顆粒コンソメとカレー粉を加え、全体に絡まるように炒める。
コツ・ポイント
コツは特にありません。
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