お手軽レシピ ちくわと大葉の簡単副菜

ゆるいくキッチン
ゆるいくキッチン @cook_40210805

とにかく切って混ぜるだけ。なのに、和メニューの副菜などにピッタリです。
サッパリしているので、いくらでも食べられます。

このレシピの生い立ち
ちくわを使った、簡単な和風の副菜を作りたかったので考えました。
大葉の良い香りで、家族にも好評でした。

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材料

2人ぶん、
  1. レシピID19112994 全体の半分くらい
  2. ちくわ 2本
  3. 大葉 3枚
  4. ポン酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわを細切りにする。

  2. 2

    大葉も細切りにし、水気をとっておく。

  3. 3

    レシピID19112994に1と2を加える。

  4. 4

    ポン酢も加えて、すべてを和えて盛り付ければ完成!!

コツ・ポイント

数日ストックする場合には、必ずちくわを湯通ししてください。練り物は傷みが早いので…。
その他はとくにありません。

リアクション

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レシピ作者

ゆるいくキッチン
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